Lunes 31 de Agosto de 2026

Hoy es Lunes 31 de Agosto de 2026 y son las 12:16 - Hola

16 de octubre de 2022

En el día de la alimentación, productores de todo el país destacaron el rol del trabajo colaborativo

15-10-2022 | 21:24

Foto: Ministerio de Agroindustria

Productores, cooperativas y empresas de las cinco regiones productivas de la Argentina destacaron el trabajo colaborativo para mejorar la calidad productiva y la nutrición, revalorizar las economías regionales y promover la disminución del impacto ambiental, con prioridad en la participación de los jóvenes y mujeres rurales.

Los referentes del Noa, Nea, Centro, Cuyo y Patagonia fueron convocados por la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación (SAGyP) y la representación de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en el país por el Día Mundial de la Alimentación.


Bajo el lema “Mejor producción, mejor nutrición, mejor medio ambiente y una vida mejor Sin dejar a nadie atrás", el objetivo del encuentro fue proponer una mirada de federalismo y reflejar que hay un saber vinculado con la alimentación, la nutrición, el arraigo y la defensa de los saberes tradicionales.

En la apertura del evento, el subsecretario de Alimentos, Bioeconomía y Desarrollo Regional, Luis Contigiani, resaltó que “el derecho a la alimentación, y a los alimentos suficientes, accesibles y saludables son un derecho que está por encima de todo interés”.

“Tenemos que cuidar a quien produce los alimentos, porque ahí está la base de ese derecho a la alimentación, y hay que entender también la cuestión de los desarrollos locales, el agregado de valor, porque el sujeto y el territorio van de la mano”, agregó.

A su turno, la Oficial de Programas de FAO en Argentina, María Laura Escuder, expresó que “estos relatos nos permitieron ver la gran diversidad que construye la cultura nacional a lo largo de toda la cadena de valor, terminando en los paladares de los consumidores, representando y destacando a jóvenes y mujeres del sector”.

Por la Región NOA estuvo presente Elsa Bustamante del Emprendimiento Ficco´s Gourmet de La Banda, Santiago del Estero; por la Región NEA se convocó a Lucas Gnoato Masoneves de la Cooperativa Yerbatera Andresito Limitada, de Comandante Andresito, Misiones; por la Región Centro participó Victoria Moncada, de la Cooperativa de trabajo Churqui Cañada Limitada, de Córdoba; y por la Región Patagonia, Lucas Maglio de Idris Patagonia, planta de producción y procesamiento de trucha arco iris en Piedra del Águila, Neuquén, y Esteban Gallie del establecimiento Morro Chico, que se dedica a la cría de ovejas y vacas.

Del cierre del evento participaron Elizabeth Kleiman, responsable del área Sistemas Agroalimentarios Sostenibles de la FAO Argentina y Pablo Morón, director de Agregado de Valor y Gestión de Calidad de la SAGyP.
Etiquetas:
  • productores

  • trabajo

  • FAO

  • alimentación

COMPARTIR:

Notas Relacionadas

ACTUALIDAD
Garrafa Social en Tunuyán: Agenda para esta semana: Vista Flores, Colonia Las Rosas, B° Urquiza y B° Guiñazú

Garrafa Social en Tunuyán: Agenda para esta semana: Vista Flores, Colonia Las Rosas, B° Urquiza y B° Guiñazú

La Municipalidad de Tunuyán continúa con los recorridos semanales de la Garrafa Social, una iniciativa que llega a diferentes distritos y sectores del departamento para facilitar el acceso de las familias al gas envasado.
ACTUALIDAD
La Vete Móvil presenta su calendario de septiembre

La Vete Móvil presenta su calendario de septiembre

La Municipalidad de Tunuyán dio a conocer el nuevo cronograma de la Veterinaria Móvil para el mes de septiembre. El operativo recorrerá distintos puntos del departamento con servicios gratuitos de castración, vacunación y desparasitación para perros y gatos.
ACTUALIDAD
“Tupungato Tu Destino”: la nueva Web APP que reúne toda la oferta turística del departamento

“Tupungato Tu Destino”: la nueva Web APP que reúne toda la oferta turística del departamento

La Municipalidad presentó la plataforma que permitirá acceder a bodegas, alojamientos, gastronomía, actividades, eventos y servicios en un mismo lugar. La herramienta fue desarrollada a partir de un pedido de los prestadores turísticos y será promocionada en la próxima Feria Internacional de Turismo de Buenos Aires.