Etiquetado frontal: hasta cuándo las pymes pueden pedir una prórroga para implementarlo
La implementación progresiva de cambios en las etiquetas de los productos, que se dividió en dos etapas, prevé una fecha para las grandes empresas y otra para las pequeñas y medianas.
19-01-2023 | 14:25
La ley rige desde octubre del 2021 / Foto archivo. Las peque�as y medianas empresas (pymes) tendr�n tiempo hasta el pr�ximo viernes para pedir una pr�rroga para la adecuaci�n de las etiquetas de sus productos a la Ley 27.642 -conocida como de etiquetado frontal- que establece que los productos con exceso en grasas, az�cares, sodio y calor�as deben tener oct�gonos negros con las correspondientes advertencias, entre otras medidas que buscan promover una alimentaci�n saludable.
Sancionada en octubre de 2021
y reglamentada en marzo del a�o pasado, la Ley de Promoci�n de la alimentaci�n saludable estableci� --entre otras medidas-- una implementaci�n progresiva de cambios en las etiquetas de los productos que se dividi� en dos etapas.
La primera exige la colocaci�n de sellos a los que tienen 20% o m�s del total de energ�a de az�cares a�adidos, 35% m�s de grasas a�adidas, 12% de grasas saturadas, 600 mg de sodio cada 100 gramos, 300 calor�as cada 100 gramos y en las bebidas 50 calor�as cada 100 mililitros.
Esa primera etapa del etiquetado debe estar lista de manera completa para el 16 de febreropara los productos de las grandes empresas (incluyendo las que pidieron pr�rroga, las que no pidieron ten�an tiempo de adecuarse hasta el 20 de agosto pasado) y para el 19 de agosto en el caso de los productos de las peque�as y mediadas empresas que hayan presentado un pedido de pr�rroga (las que no lo hicieron tienen tiempo hasta el 20 de febrero).
Esto implica que a partir de esas fechas se sumar�n a las g�ndolas m�s productos con etiquetado frontal, que se a�adir�n a los que ya est�n.
La segunda etapa alcanza a los productos que tienen 10% o m�s del total de energ�a de az�cares a�adidos, 30% m�s de grasas a�adidas, 10% de grasas saturadas, 300 mg de sodio cada 100 gramos, 275 calor�as cada 100 gramos y en las bebidas 25 calor�as cada 100 mililitros.
Estableci� una implementaci�n progresiva de cambios en las etiquetas de los productos que se dividi� en dos etapas / Foto archivo. La finalizaci�n de esa etapa para grandes empresas es el 20 de mayo, mientras que las peque�as tendr�n tiempo hasta el 20 de noviembre.
Es decir que antes de fin de a�o las g�ndolas deber�an tener todos los productos con sello, a excepci�n de los envases retornables de vidrio que tendr�n plazo hasta mayo de 2024
M�s all� del sello, los productos que tengan estos excesos no pueden contener en sus envases personajes infantiles, animaciones, dibujos animados, celebridades, deportistas o mascotas ni estar acompa�ados por elementos interactivos, obsequios, premios, regalos, accesorios, adhesivos, juegos, descargas digitales o cualquier otro elemento.
Tampoco pueden ofrecer la participaci�n o promesa de participaci�n en concursos, juegos, eventos deportivos, musicales, teatrales o culturales, junto a la compra de productos.
La normativa tambi�n establece la prohibici�n de publicidad, promoci�n y patrocinio de los alimentos y bebidas analcoh�licas envasadas que contengan al menos un sello de advertencia dirigida a ni�os, ni�as y adolescentes.
El Consejo Federal de Educaci�n (Cofesa) deber� promover la inclusi�n de los contenidos m�nimos de educaci�n alimentaria nutricional en los establecimientos de nivel inicial, primario y secundario del pa�s.Etiquetas:
