TUPUNGATO: 10° EDICIÓN CATA GUIADA “CONOCIENDO VINOS”
La propuesta ideal para quienes son apasionados por la bebida nacional y su amplia gama de aromas, colores y sabores. Un evento que reúne a diferentes bodegas del Valle de Uco y sus enólogos.
La Cata -organizada por el IES 9-009 Tupungato y la Asociación Cooperadora del instituto- se realizará el sábado 23 de noviembre a las 18.30h en el Hotel Turismo Tupungato (Av. Belgrano 1060). La entrada tiene un valor de $25.000 y el dinero recaudado se utilizará para la construcción de una bodega experimental en el establecimiento de nivel superior.
Los interesados en adquirir el ticket de acceso a la Cata pueden comunicarse al 2622 2672807 (Daniel) 261 3608394 (Miguel) o al 2622 576656 (Alejandra).
Durante el proceso de “Conociendo Vinos” las personas asistentes serán guiados a examinar varios aspectos de las bebidas, aroma, color, sabor y textura, apreciando y entendiendo la unicidad de cada producto al identificar sus matices y calidad.
Los profesionales que oficiarán de guías con sus saberes y varietales son: Enólogo Adrián Vargas (Atamisque), Lic. Pablo Calderón (IES 9-009 Tupungato), Lic. Matías Michelini (Passionate Wine), Lic. Emiliano Abraham (Pócima Wine), Enólogo Fernando Noriega (La Florita), Lic. Ignacio Orsini (Masi) y el Lic. Ariel Angelini (Casa Petrini).
Además, se presentarán las Bodegas de Familia Giaquinta, Sophenia, Salentein, Domaine Bousquet y Rutini Wines.
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La propuesta brindará herramientas prácticas y asesoramiento técnico para que los participantes puedan preparar correctamente sus productos y cumplir con los requisitos de evaluación provincial.
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