25 de julio de 2024
Buenas expectativas de la industria molinera
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El presidente de la Federación Argentina de la Industria Molinera (FAIM), Diego Cifarelli, aseguró: “Creemos en este nuevo modelo de país, donde la capacidad empresaria determina el éxito o el fracaso y no un impuesto distorsivo”
Con relación a la campaña fina que se está sembrando, Cifarelli explicó que “el productor, al ver que los precios del año pasado habÃan sido sostenidos, y que la molinerÃa habÃa prevalecido con precios importantes, terminó convenciéndose que era un buen modeloAgregó: “aspiramos a tener muchas más hectáreas de “El trigo ha estado siempre en el ADN de nuestro paÃs y eso lo explica la cantidad de mano de obra directa que tiene este cultivo, no solamente desde el campo, sino en la primera y segunda transformación, llegando a los comerciosâ€. Y agregó que “hoy la cadena de este cereal explica casi 320 mil puestos directosâ€
En el caso de “Bolivia, es un mercado totalmente dependiente de Argentinaâ€, pero en el de “Brasil, nos sigue comprando por una cuestión de logÃstica y por la protección de tasas del Mercosurâ€
Cifarelli, haciendo referencia a la relación entre productores, acopiadores e industriales de la industria molinera, consideró que “han pasado muchos gobiernos, y todos -algunos más, otros menos- han querido distorsionar la relación directa que hay entre el productor, el molinero y el acopioâ€.
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