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13 de agosto de 2022

Extienden el programa "Cortes Cuidados" de carne

12-08-2022 | 20:02

El acuerdo estar� vigente hasta el 7 de septiembre / Foto archivo Gustavo Amarelle

La Secretar�a de Comercio y las empresas frigor�ficas y supermercados acordaron este viernes extender hasta el 7 de septiembre los precios del programa "Cortes Cuidados", que contempla en este per�odo aumentos promedio del 1% para las siete variedades m�s representativos del consumo y que permiten ofrecer valores acordados por debajo de los del mercado.

"Buscamos recuperar el orden en los precios de la mesa de los argentinos. Gracias al compromiso y al trabajo conjunto del Gobierno nacional, la industria y las cadenas de supermercados alcanzamos este acuerdo que busca recuperar el orden en los precios", resalt� el secretario del �rea, Mat�as Tombolini.

El acuerdo estar� vigente hasta el 7 de septiembre y las partes se comprometieron "a seguir trabajando para mantenerlo por un mes m�s", agreg� el funcionario mediante un comunicado dado a conocer tras la reuni�n.



"Tambi�n buscamos incrementar los vol�menes ofrecidos y as� mejorar el abastecimiento en comercios adheridos", a�adi�.

As�, el Gobierno nacional garantiza la oferta para los consumidores de todo el pa�s de lunes a viernes en m�s de 1.000 bocas de expendio que incluyen las grandes cadenas de supermercados Coto, Jumbo, Plaza Vea, Disco, Carrefour, Walmart, Changomas, La An�nima y D�a%, las cadenas mayoristas Vital y Makro, y carnicer�as adheridas a la Uni�n de la Industria C�rnica Argentina (UNICA) y al consorcio de exportadores ABC.

En esta etapa de Cortes Cuidados el precio por kilo de los cortes es: tira de asado, $736; vac�o, $965; matambre, $938; falda, $483; tapa de asado, $736; nalga, $1.009; y paleta, $817; mientras que para la Patagonia (cortes son hueso) se suma un diferencial de 6%.



Estuvieron presentes en la reuni�n en el Sal�n Federal de la Secretar�a de Comercio el presidente del Consorcio de Frigor�ficos Exportadores ABC, Mario Ravettino; el presidente de la Uni�n de la Industria C�rnica Argentina, Gustavo Valsangiacomo; el director Ejecutivo de la Asociaci�n de Supermercados Unidos (ASU), Juan Vasco Mart�nez; y el gerente comercial de la empresa Vital, Tom�s Annoni.

Adem�s, de forma virtual participaron el presidente de la Federaci�n Argentina de Supermercados y Autoservicios (FASA), V�ctor Hugo Palpacelli; el presidente de la C�mara de Supermercados (CAS), Ricardo Zorz�n; el vicepresidente de la Federaci�n de Industrias Frigor�ficas Regionales Argentinas (FIFRA), Daniel Urc�a; el gerente de Relaciones Institucionales de MAKRO, Mart�n Iriarte; y el director comercial de esa entidad, Juan Manuel Zappacosta.
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