13 de agosto de 2022
Extienden el programa "Cortes Cuidados" de carne
La Secretar�a de Comercio y las empresas frigor�ficas y supermercados acordaron este viernes extender hasta el 7 de septiembre los precios del programa "Cortes Cuidados", que contempla en este per�odo aumentos promedio del 1% para las siete variedades m�s representativos del consumo y que permiten ofrecer valores acordados por debajo de los del mercado.
"Buscamos recuperar el orden en los precios de la mesa de los argentinos. Gracias al compromiso y al trabajo conjunto del Gobierno nacional, la industria y las cadenas de supermercados alcanzamos este acuerdo que busca recuperar el orden en los precios", resalt� el secretario del �rea, Mat�as Tombolini.
El acuerdo estar� vigente hasta el 7 de septiembre y las partes se comprometieron "a seguir trabajando para mantenerlo por un mes m�s", agreg� el funcionario mediante un comunicado dado a conocer tras la reuni�n.
#CortesCuidados
? | Buscamos recuperar el ORDEN en los precios de la mesa de los argentinos. Gracias al compromiso y al trabajo conjunto del gobierno nacional, la industria y las cadenas de supermercados, acordamos los nuevos valores de 7? cortes de carne.pic.twitter.com/wVJHw8iO6T
? Matias Tombolini (@matiastombolini)August 12, 2022
"Tambi�n buscamos incrementar los vol�menes ofrecidos y as� mejorar el abastecimiento en comercios adheridos", a�adi�.
As�, el Gobierno nacional garantiza la oferta para los consumidores de todo el pa�s de lunes a viernes en m�s de 1.000 bocas de expendio que incluyen las grandes cadenas de supermercados Coto, Jumbo, Plaza Vea, Disco, Carrefour, Walmart, Changomas, La An�nima y D�a%, las cadenas mayoristas Vital y Makro, y carnicer�as adheridas a la Uni�n de la Industria C�rnica Argentina (UNICA) y al consorcio de exportadores ABC.
En esta etapa de Cortes Cuidados el precio por kilo de los cortes es: tira de asado, $736; vac�o, $965; matambre, $938; falda, $483; tapa de asado, $736; nalga, $1.009; y paleta, $817; mientras que para la Patagonia (cortes son hueso) se suma un diferencial de 6%.
??Estos precios estar�n vigentes hasta el 7 de septiembre y seguimos trabajando con todos los actores involucrados para mantenerlos un mes.
??Tambi�n buscamos incrementar los vol�menes ofrecidos, y as� mejorar el abastecimiento en comercios adheridos.pic.twitter.com/k5uwWVFC0h
? Matias Tombolini (@matiastombolini)August 12, 2022
Estuvieron presentes en la reuni�n en el Sal�n Federal de la Secretar�a de Comercio el presidente del Consorcio de Frigor�ficos Exportadores ABC, Mario Ravettino; el presidente de la Uni�n de la Industria C�rnica Argentina, Gustavo Valsangiacomo; el director Ejecutivo de la Asociaci�n de Supermercados Unidos (ASU), Juan Vasco Mart�nez; y el gerente comercial de la empresa Vital, Tom�s Annoni.
Adem�s, de forma virtual participaron el presidente de la Federaci�n Argentina de Supermercados y Autoservicios (FASA), V�ctor Hugo Palpacelli; el presidente de la C�mara de Supermercados (CAS), Ricardo Zorz�n; el vicepresidente de la Federaci�n de Industrias Frigor�ficas Regionales Argentinas (FIFRA), Daniel Urc�a; el gerente de Relaciones Institucionales de MAKRO, Mart�n Iriarte; y el director comercial de esa entidad, Juan Manuel Zappacosta.

